Emanuel kaffe
S&H - Koffeinfri, Colombia Inzá. Espresso
S&H - Koffeinfri, Colombia Inzá. Espresso
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
250g hele bønner.
Balansert og kremet. Smak av sjokolade, vanilje og tørket frukt.
Inzá ligger i den kjente kafferegionen Cauca. Kaffen dekaffineres med et naturlig stoff utvunnet fra sukkerrør.
Denne kaffen finner du i kaffeserien ESPRESSO, som er vårt espressoutvalg. I denne serien står brenning, håndverk og brygging i fokus. Produktene fungerer godt med melk og er av samme høye, stabile kvalitet gjennom året.
INZÁ
Denne kaffen er dyrket av en gruppe kaffebønder som holder til i det frodige fjellandskapet i Cauca-regionen i Colombia. Vi handler Inzá etter de samme kriteriene som resten av sortimentet vårt – med hensyn til sporbarhet og kvalitet i koppen. Deretter sendes kaffen til dekaffinering. Dette gjør at vi kan tilby dekaffinert kaffe og espresso som holder langt høyere kvalitet enn gjennomsnittet i kategorien.
NATURAL EA
Kaffebønnene er dekaffinert med en metode som heter Natural EA (Ethyl Acetate). Dette er en økologisk godkjent prosess som bruker et naturlig stoff utvunnet fra sukkerrør.
Brenningsgrad:
Kooperativ:
Inzá
Kaffegård:
Småskalabønder
Region:
Cauca
Mikroregion:
Inzá
Meter over havet:
1500 - 1800
Bønnetype:
Caturra, colombia, castillo
Prosess:
Natural EA / dekaffinert
