Hopp til produktinformasjon
1 av 1

Emanuel kaffe

Langøra - Finca El Cedro - El Salvador

Langøra - Finca El Cedro - El Salvador

Vanlig pris 239,00 NOK
Vanlig pris Salgspris 239,00 NOK
Salg Utsolgt
Inkludert avgifter.

250g hele bønner.

Balansert, søt, fruktig.
Karamell, melkesjokolade, kirsebær.

Søt og balansert kaffe fra El Salvador som raskt har blitt en gjennganger på trakteren på brenneriet.

Prosess
Vasket
Bønnetype
Pacas
Produsent
Finca El Cedro
Region
La Palma
Høyde
1274 moh.

Denne vaskede kaffen av bønnetypen Pacas, er produsert av José Angelino Landaverde, i et område i El Salvador med lange tradisjoner for kvalitetskaffe.

Pacas er en naturlig mutasjon av Bourbon som oppsto i El Salvador på 1940-tallet. Bønnetypen er godt tilpasset landets kaffeområder og er i dag en av de mest utbredte sortene i El Salvador.

Dette er en kaffe med god sødme og en klassisk, sjokoladepreget karakter. Melkekaramell og sjokolade møter friskere toner av kirsebær, mens karamell gir en søt og behagelig avslutning.

Vi har valgt å brenne kaffen relativt lyst for å bevare sødmen og friskheten, samtidig som den beholder den gode fylden og sjokoladekarakteren vi liker med kaffe fra El Salvador.

Vis alle detaljer