1 1

Emanuel kaffe

BKB - Fjellsmau Etiopia, Yirgacheffe.

BKB - Fjellsmau Etiopia, Yirgacheffe.

212,00 NOK
212,00 NOK
Salg Utsolgt
Inkludert avgifter.

250g hele bønner

Elegant, deilig sødme med tropisk syrlighet og hint av jordbær og blodappelsin. Alltid en vasket Etiopisk i denne posen som er dedikert Det Lille kaffekompaniet i Nedre Fjellsmau. Fra Kelloo Danche, Yirgacheffe, 2100 moh.

Bearbeidelse
BØNNETYPE : ARABICA
PROSESS : VASKET
FERMENTERING : Våt-fermentert

Forhold

VEKSTHØYDE : 2000-2300 moh

VARIANTER : Heirloom

48 - 100 timers fermentering

Notater
Jordbær, Blodappelsin, Aprikos
Egenskap : Fyldig, Tropisk Syrlighet.
Produserer veldig mye finstoffer.
Vis alle detaljer